Jornadas Universitarias del Vino Ecológico: 26 de octubre y 8 de noviembre de 2012.Charlas divulgativas de investigaciones científicas relativas a la vitivinicultura ecológica, organizadas en colaboración con el Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de La Rioja (UR). Tendrán lugar el viernes 8 de noviembre de 2012, de 6 a 8 de la tarde, en el Aula Magna del Centro Científico-Tecnológico de la UR, y estarán abiertas a la participación tanto de profesionales del sector como de estudiantes de Enología. El 26 de octubre se realizará una visita a viñedo-bodega ecológica para la observación in situ de procesos como el abono verde, acolchado… PROGRAMA OFICIAL III JUVEvie26oct – 8:30 a 14:30h jue8nov – 16:30 a 20:30h
26-O 8:30 Salida en autobús a Aldeanueva de Ebro. Desde el aparcamiento del CCT. 9:30 Visita de viñedos orgánicos Valcaliente y pequeño refrigerio. 11:00 Visita a la bodega ecológica Viñedos Ruiz Jiménez. Cata. 12:00 Visita a la bodega mixta (eco y convencional) Domeco de Jarauta. Cata. 13:30 Regreso a Logroño. 14:30 Llegada al aparcamiento del CCT. Se requiere preinscripción (ingreso de 5€ a favor de la UR en el nº de c/c 0049-6684-19-2116076478 del BSCH poniendo en la descripción la palabra “JUVE” más el nombre del participante).
8-N 16:30h. Aula Magna del CCT. Actividad gratuita. Se ruega preinscripción mediante correo electrónico a: info@premiosecovino.com. Conferencias presentadas por D. Antonio Palacios García, Investigador del Grupo de Biotecnología Enológica de la Universidad de La Rioja:
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Misión 2. Promocionar la elaboración de vinos procedentes de Agricultura Ecológica, manteniendo y activando la producción de vinos de gran calidad, valorando el cuidado del medio ambiente y el respeto a la naturaleza. 3. Dar a conocer en el comercio y entre los consumidores la riqueza vitivinícola de las bodegas participantes, su trabajo y elaboración, promoviendo el consumo responsable de productos respetuosos con la naturaleza. 4. Estimular la mejora de la producción enológica, para alcanzar los mayores niveles de calidad. Descripción
En colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER), el Ayuntamiento de Logroño, la Universidad de La Rioja, la Estación Enológica de Haro, el Ayto. de Haro, la Oficina de Turismo de La Rioja, La Semana Vitivinícola, Laboratorios Excell Ibérica, Laffort, Corchos M.A. Silva, CRESPOestudio.com, Enoviajes.com y la Cofradía del Vino de Rioja, entre otras instituciones y empresas. Patrocinadores oficiales
Consejería de Agricultura de La Rioja, Ayuntamiento de Logroño, CPAER, Universidad de La Rioja, Corchos Naturales M.A. Silva, Laboratorios Excell Ibérica, Laffort, CRESPOestudio y Enoviajes. Más agradecimientos:
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