Premios Ecovino 2010
La Asociación Cultura Permanente convoca los “Premios Ecovino 2010”, con el objetivo de dar a conocer los vinos procedentes de Agricultura Ecológica y promover el consumo responsable de productos respetuosos con la naturaleza.

Esta primera edición, que tendrá lugar entre el 28 de mayo y el 5 de junio, cuenta con la participación desinteresada de expertos de gran prestigio, como Manuel Ruiz Hernández y Antonio Palacios García, y el apoyo de los Ayuntamientos de Logroño y Haro, del Vicerrectorado de Investigación de la Universidad de La Rioja (a través de su Unidad de Cultura Científica), de la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja, del Centro de Interpretación del Vino de La Rioja (CIVLR), la Estación Enológica de Haro, Enoviajes, CRESPOestudio y la Cofradía del Vino de Rioja, entre otras empresas y organizaciones.

La convocatoria consta de tres actividades: Concurso-cata ciega con Jurado experto, Cata popular y Jornada Universitaria del Vino Ecológico.

En el Concurso oficial podrán participar vinos procedentes de agricultura ecológica de todo el país. El plazo de presentación de las muestras finaliza el 21 de mayo y la Cata técnica se celebrará en el CIVLR, el jueves 3 de junio. Los galardones previstos son los Ecovino de Oro, de Plata o de Bronce, y el Gran Ecovino de Oro.

La entrega de los Premios Ecovino está prevista como colofón a la fiesta popular que tendrá lugar el próximo 5 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, en El Espolón logroñés. En dicho acto se repartirán 300 invitaciones para degustar, por un donativo de 5 euros, los siete cosecheros ecológicos preseleccionados y dos pinchos ecológicos. Se podrá, además, votar por el Ecovino Popular del año.

La primera Jornada Universitaria del Vino Ecológico se celebrará el viernes 28 de mayo, en el Aula Magna del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja. Se ofrecerán cuatro conferencias divulgativas sobre investigaciones científicas relacionadas con la viticultura ecológica, como el control biológico de plagas o el empleo de levaduras “autóctonas” en el proceso de fermentación alcohólica.

Antonio Palacios, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Rioja, destaca que en los vinos ecológicos “el carácter terroir está especialmente marcado ya que son vinos muy influenciados por las particularidades del clima y del suelo”.

El concurso está organizado por la Asociación Cultura Permanente, con sede en La Rioja y dedicada a la divulgación de la permacultura. Esta ciencia se basa en la observación profunda de la naturaleza y de sus patrones de comportamiento para el diseño y gestión de hábitats humanos sostenibles, empáticos y sinérgicos con el medio ambiente.

En detalle:

1. Cata-Concurso de vinos procedentes de agricultura ecológica certificada
Ámbito: nacional.
Plazo de presentación: hasta las 12 horas del 21 de mayo de 2010.
Lugar de envío de muestras: Estación Enológica de Haro.
Sala de cata: Centro de Interpretación del Vino de La Rioja, Haro.
Día y hora de la cata: jueves 3 de junio de 2010 a las 10 horas.
Entrega de Premios (incluido el Premio Popular): sábado 5 de junio, 21 horas, Paseo del Espolón, Logroño.

Jurado
Manuel Ruiz – Presidente Jurado
Montserrat Íñiguez (EEH) – Directora Jurado
Antonio Palacios (UR) – Jurado
Basilio Izquierdo – Jurado
Javier Pascual - Jurado
Juan B. Chavarri (Bodega Institucional La Grajera) – Jurado
Pedro Puras (EEH) – Jurado

2. Cata popular o Premio Especial del Público al Ecovino del Año.
Lugar: Paseo del Espolón, Logroño.
Día y hora: sábado 5 de junio, 19 horas, Paseo del Espolón, Logroño.

3. Jornada Universitaria del Vino Ecológico.
Lugar: Aula Magna del CCT (Universidad de La Rioja).
Día y hora: viernes 28 de mayo, de 18 a 20 horas.

Ponencias:
D. Juan Carlos Sancha (enólogo de Ad Libitum y profesor de la UR). Introducción a la Jornada: "Razones para elaborar en ecológico".
D. Javier Sáenz de Cabezón (responsable del Grupo de Protección y Mejora Vegetal de la UR): "La respuesta europea a la contaminación agrícola. Viticultura y control de plagas"
Dña. Pilar Santamaría (investigadora del CIDA). "Levaduras autóctonas en el proceso de fermentación alcohólica".
D. Juan B. Chavarri (enólogo de la Bodega Institucional La Grajera). “Técnicas ecológicas de vinificación”.

Moderador:
D. Antonio Palacios (investigador del Grupo de Biotecnología Enológica de la UR).

 

Con el apoyo de:
Ayuntamiento de Logroño
Ayuntamiento de Haro
Vicerrectorado de Investigación. Universidad de La Rioja (UR)
Consejería de Agricultura - Gobierno de La Rioja
Centro de Interpretación del Vino de La Rioja (CIVLR)
Estación Enológica de Haro (EEH)
Cofradía del Vino de Rioja

Patrocinado por:
CRESPOestudio.com (www.crespoestudio.com)
Enoviajes (www.enoviajes.com)
Laboratorios Excell Ibérica, Asesoría y Análisis
Corchos del País
Lantero Cartón
Nina Guzmán, Ayurveda y Shiatsu

 

Premios Ecovino 2010 ~ participa ~ facebook

Comunicado Oficial ~ Mensajes Clave ~ Álbum de Proyecto ~ Logotipo Oficial ~ Bases

info@premiosecovino.com ~ (c) Asociación Cultura Permanente 2010 ~ La Rioja ~ Tel. 609 521 991